ひのき屋
手作りこんにゃくにも注目 木造りの広い空間に、カウンターと座敷席。定番のうどん・そばは単品で450円～。 町の食堂に入るような気軽さで昔から親しまれています。 減農薬米のごはんを使った"こんにゃく寿司"も絶品。 ここは美味しいこんにゃくの名店なのもお忘れなく。
| 住所 | 佐賀市三瀬村三瀬1701-16 |
| Tel | 0952-56-2234 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 休日 | 不定休 |
風来坊
夫婦のこだわりが随所に 古民家風店内に流れるのはスロージャズ。玄そばを自家製粉し、"むきたて・挽きたて・打ちたて・ゆがきたて"の十割そばを、上質な土ものの器でいただけます。カラッと軽やかに揚がった天ぷらは、梅塩や抹茶塩を付けて素材の味を楽しんで。
| 住所 | 佐賀市富士町大字下合瀬1051-1 |
| Tel | 0952-57-2841 |
| 営業時間 | 11:00～16:00（平日） 11:00～18:00（土日祝） |
| 休日 | 不定休 |